Noodle Box, Mi Goreng Kreasi Mahasiswa STIE Perbanas Surabaya

surabaya - setelah makanan kebab, burger, kentang goreng dalam gerobag-gerobag franchise yang booming beberapa tahun lalu.
tak lama lagi akan muncul noodle box atau mie goreng dalam box.
noodle box ini hasil kreasi oleh kartika wulandari maristi, mahasiswa s1 manajemen keuangan, stie perbanas, surabaya.
noodle box kreasi kartika  ini telah lolos dalam program kreativitas mahasiswa (pkm) bidang kewirausahaan yang didanai direktorat jenderal pendidikan tinggi (dikti).
sesuai dengan namanya noodle box ini berisi mi goreng dengan berbagai kreasi menu yang dikemas dalam box karton yang unik.
dikatakan unik karena selain box-nya yang berbentuk persegi lengkap dengan tutup kertas, juga pegangannya dibuat dari besi kecil.
dengan kemasan ini, tice, panggilan kartika menjamin mie buatannya tidak tumpah atau tembus ke bawah.
"ini cocok sekali untuk mereka yang diburu waktu atau bangun kesiangan.
cukup menunggu lima menit sudah dapat mie yang bisa langsung dibawa dan dimakan dimana saja.
bisa di mobil atau kendaraan umum karena saya juga sediakan supit dan garpu di pojok kemasannya,"katanya sambil menunjukkan noodle box- nya.
ada enam varian rasa yang bisa dipilih sesuai dengan asalnya.
seperti thai box yang diadopsi dari makanan thailand.
lalu teriyaki box dari jepang, myun jae dari korea, java hot dari jawa, mee gee dari china dan get nice dari italia.
"kami ambil resep-resepnya dari negara asalnya.
tapi sudah disesuaikan dengan lidah orang surabaya kok,"kata tice sambil tersenyum.
karena namanya noodle box, tice tidak melayani pembeli yang makan ditempatnya.
hal itu demi efisiensi usahanya.
tice berharap, dana sebesar rp 12.
497.
500 yang diajukan ke dikti segera cair agar dia bisa memulai proyeknya.
dana ini untuk membuat gerobak laiknya franchise kebab, alat-alat masak dan bahan mie dan kemasannya.
"mudah-mudahan berhasil sehingga nanti setelah wisuda bisa saya kembangkan sendiri menjadi francise.
doakan saja mmbak," tandasnya sambil tersenyum.

Source from: surya[dot]tribunews[dot]com