Siswa SMP Thailand Terheran-Heran Lihat Pembuatan Telur Asin

Siswa SMP Thailand Terheran-Heran Lihat Pembuatan Telur Asin

surya online, sidoarjo - siswa dari sekolah pluakdaeng pittayakom school rayon (smp) thailand, terheran-heran saat menyaksikan pembuatan telur asin di sentra telur asin kebonsari, kecamatan candi, sidoarjo, rabu (19/3/2014).
maklum saja, proses pembuatan telur asin ini berbeda dengan thailand.
salah satu siswa, khayapo singdonkoe mengaku senang dengan pengetahuan baru terkait proses pembuatan telur asin.
“di thailand untuk membuat telur asin hanya direbus dan diberi garam,” kata khayapo lewat penerjemah kepada surya online, rabu (19/3/2014).
kedatangan 10 siswa smp dari thailand selama sepekan itu untuk study tour bersama siswa smp muhammadiyah 5 surabaya.
tujuan utamanya adalah ingin mempelajari kerajinan dan masakan khas indonesia.
salah satu yang dikunjungi adalah pengelola telur asin di kebonsari, candi.
di tempat pengelolaan telur asin ini, siswa smp thailand belajar membuat telur asin.
mereka memasukkan telur asin di ember kemudian dilumuri bubuk batu bata yang sudah  diberi garam.
telur bebek yang sudah dilumuri bubuk batu bata dipisah dan biarkan di tempat terpisah.
h sulaiman, pengelola telur asin mengaku senang didatangi pelajar dari luar negeri untuk belajar membuat telur asin.
telur produksi h sulaiman tidak hanya beredar di wilayah sidoarjo, melainkan di luar sidoarjo.
“caranya mudah kok membikin telur asin.
tinggal dilumuri dengan bubuk batu bata yang dicampur dengan garam,” ujar sulaiman.




terkait #sidoarjo

baca juga



pembangunan royal palace sidoarjo dimulai


awas, penyakit hiv/aids masih terus mengintai


izin penyitaan asrudi turun dari pengadilan tipikor


cegah peredaran narkoba di lapas polisi ajak mou kemenkumham


lima ton bandeng ludes dalam waktu tiga jam





penulis: anas miftakhudin

editor: titis jati permata






tweet

Source from: surabaya[dot]tribunews[dot]com