PPSDS : Keluarkan Stok Sapi

surya online, surabaya - ketua ppsds jatim muthowif berharap pernyataan pemprov terkait stok sapi dan daging tidak sekedar pernyataan kosong.

"kalau memang stoknya ada, keluarkan sapinya! kami harap sapinya bisa ada di pasar kalau sapi tersedia banyak pastilah harga daging akan dengan sendirinya turun karena pedagang juga tidak mengejar untung besar," ujar muthowif, jumat (2/8/2013).

ia mengingatkan, kebutuhan daging akan meningkat hingga 50 persen mulai h-3 dan sudah muncul sejak h-7.
jika stok sapi yang disebut disnak bisa ditemui di pasar, ppsds juga berharap harga daging di pasar bisa stabil.

"biasanya mulai h-3 akan ada peningkatan, stok boleh banyak tapi permintaan juga banyak," tambah muthowif.

setelah melayani penjualan pedagang biasanya akan libur dua tiga hari setelah hari h.


Source from: surabaya[dot]tribunews[dot]com

Stok Daging Sapi Aman

surya online, jember - ketersediaan daging sapi di kabupaten jember dijamin aman menjelang hari raya idul fitri karena populasi sapi potong di jember mencapai 350.
000 ekor.

"jadi untuk stok daging sapi aman menjelang lebaran.
dan tidak ada daging impor karena kebutuhan warga jember akan daging masih bisa dipenuhi oleh lokal," ujar m chatib, kepala seksi informasi pasar dan pengembangan investasi modal dinas perikel jember, jumat (2/8/2013).

selain daging sapi, stok daging ayam ras di jember juga aman meski harga kedua komoditas itu, masih relatif mahal.
harga daging sapi masih bertengger di kisaran rp 85.
000 per kilogram, sedang daging ayam ras rp 30.
000 per potong.


Source from: surabaya[dot]tribunews[dot]com

Sidak Disnakkan Magetan Temukan Hati Sapi Cacingan

Sidak Disnakkan Magetan Temukan Hati Sapi Cacingan

surya online, magetan-kendati daging sapi magetan dikenal memiliki kualitas baik, namun inspeksi mendadak (sidak) yang dilakukan dinas peternakan dan perikanan (disnakkan) kabupaten magetan temukan hati sapi cacingan di perdagangkan di pasar setempat.
meski dinyatakan tdak berbahaya, namun disnakkan meminta kepada pedagang untuk dimusnahkan.
"cacing yang terdapat di hati (liver) sapi yang ditemukan masih diambang batas normal, sehingga tidak berbahaya kalau dikonsumsi.
karena cacing-cacing yang ada di liver itu akan mati kalau kena panas,"jelas kepala bidang kesehatan hewan dinas peternakan dan perikanan (disnakkan) kabupaten magetan budi astono kepada surya, senin (29/7/2013).
namun, meski tidak membahayakan kesehatan manusia, petugas dari disnakkan meminta kepada pedagang daging sapi itu agar memusnahkan liver cacingan itu.
  "memang tidak bahaya kalau tahu memasaknya, tapi kalau tidak tahu, cacing itu juga akan masuk ke tubuh manusia.
karena itu lebih baik kami minta agar tidak diperdagangkan atau dimusnahkan,"kata budi astono.
  sidak menjelang hari raya idul fitri yang dilakukan disnakkan di pasar-pasar besar seperti di pasar sayur, pasar wisata plaosan, dan pasar tradisional maospati itu dilakukan untuk melindungi konsumen dari makanan yang tidak layak, terutama untuk daging sapi dan ayam.
secara umum, sidak daging sapi dan ayam di tiga pasar magetan tidak ditemukan daging sapi dan ayam yang berbahaya, meski di pasar sayur ditemukan hati sapi cacing yang dipardagangkan.
"kalau daging sapi, hampir semua yang diperdagangan dipasar magetan layak konsumsi.
secara umum, daging sapi dari magetan itu memiliki kualitas baik, sehingga bisa memasok pasar-pasar di wilayah jatim,"kata budi astono.
sidak itu selain memeriksa daging sapi, juga memeriksa daging ayam bukan ras (buras).
dalam sidak itu petugas juga tidak menemukan pedagang yang menjual ayam bangkai, atau dikenal dengan istilah daging ayam tiren (mati kemarin), seperti dikuatirkan masyarakat selama ini.
hal yang sama juga terjadi pada ikan laut yang didatangkan pedagang dari tulungagung dan pacitan dipasaran dipasar tradisional di wilayah kabupaten magetan.
  "kami himbau, pedagang agar bisa lebih hati-hati  dalam memilih dagangan yang akan dprejual belikan di pasar magetan,"kata budi astono.


Source from: surabaya[dot]tribunews[dot]com

Siswi SMP Diperkosa di Pasar Sapi

lamongan - diperkosa di pasar sapi oleh pemuda tetangga desa, nunuk pujiati (17) asal desa semampirejo, kecamatan sambeng melapor ke polsek sambeng, selasa (11/6/2013).
kejadian bermula saat ia diajak supriadi (20) asal desa wateswinangun, kecamatan sambeng, yang dikenal pemuda baik-baik ke lamongan kota, katanya sekedar untuk main dan cari makan.
usai makan, pelaku mengajak korban pulang, namun sampai di depan pasar sapi tiba-tiba membelokkan sepeda motornya ke dalam pasar.
ketika didesak, supriadi mengaku sekedar ingin ngobrol di tempat yang aman.
dalam laporannya, korban menambahkan, saat petang di pasar sapi itu akhirnya terlapor merudapaksanya hingga tidak berdaya.
dibawah ancaman, korban tidak berani berontak lantaran pelaku mengancam hendak menganiaya jika berteriak.
sampai dirumah, korban masih merahasiakan apa yang dialami, namun diluar dugaan, minggu (26/5/2013), terlapor datang ke rumah pelapor yang siang itu sedang sepi dan kembali memaksanya untuk melayani nafsu bejatnya.
merasa terus terancam, diantar orangtuanya, nunuk pujiati melaporkan kejadian yang menghancurkan masa depannya itu ke polisi.
kapolsek sambeng akp saifudin mengatakan, korban masih dibawah umur dan pelakunya sudah berhasil diamankan.
"sekarang ada di sel," kata saifudin, selasa (11/6/2013) petang.

Source from: surya[dot]tribunews[dot]com

Menjelang Bulan Ramadan, Harga Sapi Mahal

gresik - menjelang bulan suci ramadan harga sapi melonjak tajam.
kenaikan per ekor sapi berkisar rp 1 juta hinggga rp  2 juta, dari harga normal rp 7 juta sampai rp 8 juta.
akibatnya, peternak yang akan membeli sapi menundanya.
sampan (40), pembeli sapi dari desa ngasin, kecamatan balongpanggang, mengatakan tidak jadi membeli sapi karena harganya mencapi rp 10 juta.
"naiknya harga sapi cukup tinggi.
sebelumnya rp 8 juta sekarang di pasar sapi sudah rp 9 juta sampai rp 10 juta.
kenaikannya sampai rp 2 juta," kata sampan, saat di pasar sapi balongpanggang, jumat (7/6/2013).
kenaikan harga sapi tidak dibarengi dengan penjualan harga jual, sehingga pedagang sapi sulit mendapatkan untung.
"sekarang waktunya menjual sapi.
peternak lebih memilih tidak menjual daripada saat beli sapi harganya naik lagi," jelasnya.
supardi, pedagang sapi asal lamongan, mengatakan, akibat kenaikan ini yang tetap nekat membeli hanya para jagal sapi.
"mayoritas pembelinya sekarang ini adalah pedagang daging sapi.
peternak sapi, memilih pulang, daripada membeli sapi dengan harga mahal," kata supardi.

Source from: surya[dot]tribunews[dot]com